Szkolenie: Standard GMP+ (GMP Plus) – wymagania, wdrażanie, utrzymanie i doskonalenie
Opis szkolenia
Szkolenie poświęcone jest praktycznemu omówieniu wymagań standardu GMP+ (GMP Plus) w łańcuchu paszowym – od struktury dokumentu, przez wymagania, aż po skuteczne wdrożenie, utrzymanie i ciągłe doskonalenie systemu zarządzania bezpieczeństwem pasz. Uczestnicy poznają zarówno wymagania formalne, jak i przykłady praktycznych rozwiązań stosowanych w przedsiębiorstwach.
Adresaci szkolenia
- kadra zarządzająca firm z sektora paszowego (produkcja, handel, magazynowanie, transport),
- pełnomocnicy ds. systemów zarządzania i bezpieczeństwa pasz,
- pracownicy działów jakości, produkcji, logistyki, zakupów,
- osoby przygotowujące się do wdrożenia lub certyfikacji GMP+,
- audytorzy wewnętrzni oraz osoby nadzorujące dostawców w łańcuchu paszowym.
Cele szkolenia
- Przedstawienie struktury, zakresu i celów standardu GMP+.
- Omówienie kluczowych wymagań standardu i ich praktycznej interpretacji.
- Przekazanie praktycznych wskazówek dotyczących wdrażania GMP+ w organizacji.
- Pokazanie sposobów utrzymania i doskonalenia systemu w oparciu o audyty, analizy ryzyka i wskaźniki.
- Przygotowanie uczestników do audytu certyfikującego GMP+.
Programy szkoleniowe - personalizacja w zależności od zakresu certyfikacji wg GMP+ scheme 2020
Program szkolenia może być dostosowany do konkretnych zakresów certyfikacji oraz profilu działalności
Klienta (np. handel, magazynowanie, transport, produkcja pasz), a także poziomu zaawansowania uczestników
(szkolenia podstawowe, zaawansowane, warsztatowe).
Elastyczne programy szkoleniowe GMP+ scheme 2020
Oferujemy różne warianty programów szkoleniowych, które dobieramy indywidualnie w zależności od potrzeb organizacji i zakresów certyfikacji w ramach GMP+ scheme 2020.
Warianty w zależności od zakresu certyfikacji
- produkcja pasz,
- handel paszami i surowcami paszowymi,
- magazynowanie,
- transport (własny lub zlecany),
- zakup i sprzedaż pośrednia,
- przetwarzanie produktów ubocznych,
- wytwarzanie premiksów lub dodatków paszowych.
Warianty w zależności od poziomu zaawansowania
- szkolenie podstawowe – dla firm rozpoczynających wdrożenie GMP+,
- szkolenie rozszerzone – dla firm posiadających już system GMP+,
- szkolenie zaawansowane – dla specjalistów oraz audytorów wewnętrznych,
- szkolenie warsztatowe – z opracowywania dokumentacji i analizy ryzyka.
Warianty w zależności od celu organizacji
- wdrożenie systemu od podstaw w oparciu o GMP+ scheme 2020,
- dostosowanie istniejącego systemu do aktualnych wymagań GMP+ scheme 2020,
- przygotowanie do pierwszej certyfikacji,
- przygotowanie do audytu recertyfikującego,
- doskonalenie funkcjonującego systemu i zwiększenie jego efektywności.
Na życzenie możliwe jest przygotowanie programu „szytego na miarę”, obejmującego m.in. analizę obecnego systemu, warsztaty dokumentacyjne, ćwiczenia z analizy ryzyka oraz przygotowanie personelu do audytu certyfikującego.
Metody szkoleniowe
- wykład z prezentacją multimedialną,
- analiza przykładów dokumentacji GMP+ (GMP Plus),
- studia przypadków (case study),
- dyskusja i wymiana doświadczeń uczestników,
- krótkie ćwiczenia warsztatowe.
Forma realizacji i organizacja szkolenia
- Czas trwania: 1 dzień (6 - 8 godzin)
- Tryb: online (na żywo) lub stacjonarnie w siedzibie klienta
- Materiały: prezentacja, ćwiczenia praktyczne, konsultacje
- Certyfikat: imienne zaświadczenie uczestnictwa wydane przez Source Of Solutions Poland
Zapisz się na szkolenie BRCGS Food Safety już dziś!
Skontaktuj się z nami, aby poznać terminy szkoleń i szczegóły oferty.
